岐阜県東濃地方に伝わる特産品:伝統銘菓
米の粉にそれぞれ砂糖、栗、黒砂糖、抹茶、くるみを加え、蒸して仕上げたお菓子です。
以前は中津川の各家庭でも作られていた、伝統的なお菓子です。
中津川をはじめとした、岐阜:東濃地方の地元では、有名なお菓子で、子供の成長を願って、お祝い事にも使われる、おめでたい特産品銘菓です。
<からすみ>は2~3㎝位に切り分けて頂き、そのままお召し上がりでも美味しいのですが、少しトースターで炙って頂くと、香ばしさが出てオススメです。
商品名 | からすみ |
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販売時期 | 通年商品 |
賞味期限 | 10日間(出荷日含む) |
原材料 | 米粉(国産)・砂糖・小豆・栗・食塩 /酵素・乳化剤(原材料の一部に乳製品・大豆を含む) |
保存方法 | 常温保存 |