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【栗きんとん】を使ったお菓子のご紹介

栗きんとんを使用のお菓子【信玄堂】


栗きんとんとは!?【信玄堂】


栗きんとん石碑【信玄堂】


栗きんとんが出来るまで【信玄堂】

【信玄堂】


栗きんとん【信玄堂】  

【中津川銘菓】栗きんとん

発祥の地:中津川よりお届けします♪

栗きんとんは、新鮮な栗を生のまま一気に蒸し上げ、栗を丁寧に掘り出し、砂糖のみを加え炊き上げました。昔ながらの、手掘り・手絞りと手作りにこだわり、職人が1つ1つ手を抜くことなく、仕上げております。    

販売時期: 9月〜1月

【栗きんとんについて】はこちらから<<

【信玄堂】


水彩きんとん【信玄堂】  

【創作菓子】水彩きんとん

口当たりやさしく、上品で贅沢な和菓子♪

中津川銘菓:栗きんとんを、こしあんと口当たり柔らかなぷるんとした皮で包ん込み、上品な味わいに仕上げております。ほどよく冷やして頂きますと、より一層おいしくお召上がり頂けます。    

販売時期: 通年

【水彩きんとんについて】はこちらから<<

【信玄堂】


栗ごろも【信玄堂】  

【信玄堂銘菓】栗ごろも

栗きんとんと白小豆の相性は絶妙♪

中津川銘菓:栗きんとんで作った栗餡をソボロ状にし、刻み栗入り高級白小豆餡にまぶして、ゆっくりと蒸し上げました。ほんのりとやさしい甘みが、口の中に広がります。    

販売時期: 通年

【栗ごろもについて】はこちらから<<

【信玄堂】


栗粉餅【信玄堂】  

【中津川銘菓】栗粉餅

お餅に贅沢にも栗きんとんがまぶした逸品♪

中津川銘菓:栗きんとんをそぼろ状にし、つきたての柔らかいお餅にまぶして仕上げた栗粉餅。栗きんとんとお餅の相性は絶妙です。地元でも秋の人気商品です。    

販売時期: 9月〜11月

【栗粉餅について】はこちらから<<

【信玄堂】


栗きんとんショコラ【信玄堂】  

【オリジナル】栗きんとんショコラ

栗きんとんを最高級チョコレートでコーティング♪

中津川銘菓:栗きんとんを、贅沢にもベルギー産高級チョコレート『クーベルチュール』でコーティングした、和洋折衷の信玄堂オリジナルです。ココアパウダーで上品に仕上げています。    

販売時期: 11月〜3月

【栗きんとんショコラについて】はこちらから<<

【信玄堂】


干柿<渋栗入り>【信玄堂】  

【故郷銘菓】干柿<渋栗入り>

渋皮付の厳選栗をまるごと使用

手間をかけることで、深き味わいを吹き込む柿。極上の干柿の中には、渋皮付の厳選栗がまるごと一粒、当店自慢の栗きんとんで包み込まれて入っております。    

販売時期: 11月〜3月

【干柿<渋栗入り>】はこちらから<<

【信玄堂】


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